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편의점 삼각김밥의 사소한 비밀.

편의점에서는 보통 하루에 2번 식품류가 입고된다. 평균적으로 삼각김밥이 제조후에 편의점 냉장고로 들어오는 시간은 제조후 8~10시간 후 그리고 진열 기간은 20~24시간 정도. 유통기한은 32시간. 가령 세븐일레븐의 경우 낮 12시에 제조후 저녁 8~11시에 점포로 입고되고 그 다음날 저녁 8시에 유통기한이 종료가...
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